市でザ広島ブランド商品を使用したコンテストがありました。
インスタにあげてたものですが、
思いもよらず、ひさびさに入賞しました。
認定品のオタフクお好みソースを使用して
お好みパン作りました。
きゃべつ・かつぶし・青のり・紅しょうが。
そしてお好みソース。
ちぎって食べます。
広島ブランドの記念品もいただきました。
若い時からの入賞は80回以上です。
途中からは数えなくなりました。
昔は海外にも表彰式に行かせていただいたり、
コンテスト会場で出会って今も続いてるお友達も多いし
ホントに良い想い出がいっぱいです。
お題に対してレシピを考えるのは頭の体操にもなります。
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