2015.04.23の夕食 糖質ゼロ麺でたらこパスタ

夕食はパスタ。





またまた「糖質ゼロ麺」というこんにゃくを麺にしています。





パスタソースは日本製粉の『オーマイ　和パスタ好きのためのたらこ　～ゆず風味～』。

こんにゃく麺はフライパンに汁ごと入れて茹でました。
ざるで水気を切って皿に盛り、パスタソースをからめたのですが、
思ったよりピンク色にはなりませんでした。

刻み海苔はパスタソースに入っていたもの。もったいないので使いました。

鮭の切り身は両面を焼いただけですが、ぎりぎりの火の通りで美味。

緑色はスーパーで買った刺身についていたパセリ。刻んで散らしてみました。
ちょっと刻み海苔とかぶってしまい、残念。



食べてみると、麺は水分が多くてちょっと残念。マズイとまでは言いませんが。

焼き鮭と一緒に麺を食べると、ちょうどイイ感じでした。