福島県二本松市の日本酒 人気酒造『人気一 SPARKLING SAKE』（475円／300mℓ）。
区分：清酒（発泡性①） 純米吟醸
原材料名：米（国産）、米麹（国産米）
精米歩合：60%
アルコール分：７度
香りは少なく泡立ちは控えめ。
濁りがあり、色はごく薄く黄色みがあります。
飲んでみると、酸味があり、表現のしづらい独特の味です。
今日も昼食はパスタ。
フェットチーネではなく普通の麺。1.8mm。
断面が丸くてくっつかないので、
小さめのフライパンに半分に折って投入して茹でました。
パスタソースはキユーピー『あえるパスタソース 香ばしえび塩』にしてみました。
パスタソースにはアンチョビソースやローストガーリックも入っていて、
それが味の基本になっているようです。
当たり前ですが、美味しいです（笑）。
麺を茹でてパスタソースを和えただけなので、
とても料理とはいえないですが（笑）。
