2017.04.23の昼食 鮭ハラス・鱈・厚揚げ・ほうれん草の炒め物

　

またまた冷蔵庫のありもので炒めもの。
今回は鮭ハラス・鱈・厚揚げ・ほうれん草を使用。
ごま油で炒めて味付けは白だし。仕上げにミックスペッパー。

鮭ハラスが主役となって味の中心。
鱈・厚揚げは脇役です。
でもまぁ、鮭ハラスばかりではくどくなってしまうので、
いいバランスだったのではないかと思います。