日々是好日・スローライフ(寅さんの柴又から発信)

・日常・創る・彩る・考え・綴る
・フジノ会・探検団・かめの会(俳句)
・家庭菜園 ・ めばえ・成長・収獲

戦後71年、あの当時、代用食として食べた

2016年06月06日 | 社  食   物

新ジャガを食べた

新じゃがを験掘り、試食、囲碁を見て過ごした日曜日

 

縄文爺の1日でした。
外食するよりも、これが縄文爺の贅沢食三昧(昼食)で候。 

 
畑での験(ためし)掘り


蒸し器で作りました。


力水、ジャガイモ、味噌にマヨネーズ。
これだけあれば90点、故郷の『オナメ』が欲しいところですが・・・・。


団扇でパタパタしながらジャガイモを食べた。ウマカノウ~、バッチリじゃん。

木下薬師花まつりにて
           ジャガバタの出店


NHKの囲碁を見ながら、戦後の食糧難を思いつつ・・・。

   感想をチョコッと。

① 男爵を掘った。マアマアの出来栄えかな・・・・ぁ?
   難を言えば、連作、連作が5年も続いたので、その障害が出てきたようです。

② 終戦直後の、幼少期に母が一杯溢れるほど、手籠にジャガイモを茹でて、
   お勝手に置いてあった。
  三度三度食べて、お腹を満たした。
  
③ 都会から、大きなリックサックに衣類を詰めて背負い、『お米と交換してください』

   そんな戦後の食糧難を思いつつ、力水で士気を高揚した。

④ ジャガイモの皮をむきながら、お味噌をつけほう張り、囲碁を鑑賞した。

       ・ ジャガイモや戦後直後の代用食
                       飽食時代いま思う日々

⑤ Y婦が、朝から出っぱりでしたので、こんな昼食を楽しんだ。

 コメ欄は閉めてます。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする