花壇の清掃、茗荷の茎に蔓が絡まる
蔓を引き起こすと、ポロリポロリと”ムカゴ”がこぼれ落ちた
「ムカゴ」てナ～ニ！？
ころころとかわいい【むかご】は、 山芋の葉の付け根にできる球芽です。
いわば山芋のあかちゃん。
ささっとすすいでゆでるだけ、ご飯に入れて 一緒に炊くだけで、おいしく食べられるんです。
すごく簡単！しかもクセのない味はどんな料理にもあうんですよ。
食べないなんてもったいない！ 断然おすすめ、おいしい！！
電子レンジでチンして塩をまぶして食べた。
ホクホク感がありとても美味しかった、酒のつまみによろしいかと！
一杯採れました。
コメ欄は閉めています。
