ショコラボール

１００個分

無塩バター　　250ｇ
さとう　　　　100ｇ
薄力粉　　　　375ｇ
ココア　　　　25ｇ
アーモンドプードル　75ｇ
粉さとう　　　適量

1　ボールにバターを入れて湯煎で溶かす。

2　その中にさとうを入れて混ぜる。

3　ふるっておいた薄力粉、ココア、アーモンドプードルを入れてひとまとまりにする。

4　１００こに分けて、丸めて、１８０℃のオーブンで１２分焼く。

5　熱いうちに粉砂糖をふりかける。　冷めたらもう一度まぶす。

この季節よく作るクッキーです。

今年は男性教室用に何回も焼きました。

さてさて、今日はバレンタインデー、午後から子ども教室でした。

ハートのチョコチップケーキを焼きました。

　

焼いている間にマチェドニアを作りました。

ラッピングをして、カードを書きました。

　


パパにあげる子、明日男の子にあげる小2の子、仏壇のおじいちゃんにお供えする子も。

今日は低学年は２時半スタートでした。

小5は新一年生の入学説明会のお手伝いで２時間遅れで
到着…。５時半に焼き上がりました。

ちよっぴり疲れましたが、喜んでもらえたからＯＫ。

会場の職員さんにも、もちろんプレゼントしました。

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