塩茹でカーターピーナッツ

【材料】

カーターピーナッツ　　５００g
塩　　　　　　　　　　大さじ2

【作り方】

1　鍋に水１ℓと塩とピーナッツを入れて、３０分煮て出来上がり。

カーターピーナッツを収穫しました。



カーターピーナッツ・・アメリカ大統領ジミーカーター氏が旧甲奴町（現三次市）との交流のため、
送られてきた種をもとにしたピーナッツ。

さっそく、生のピーナッツを茹でました。

小粒ですが、柔らかくて甘いピーナッツです。

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