いちごのクリームソース
【材料4人分】
いちご 100ｇ
はちみつ 大さじ1
コアントロー 小さじ2
Ａ
クリームチーズ 50ｇ
はちみつ 大さじ1
生クリーム 1/4カップ
レモン汁 小さじ1
ミント 4枚
【作り方】
1 いちごはへたを取り、縦半分に切り小さい乱切り。
はちみつ、コアントローをかけて10分おく。
2Ａをよく混ぜ合わせる。
3 器にクリームチーズをしいていちごをのせる。
いちごの簡単デザートです。
毎日寒い日が続いています。
一昨年庭に小さい温室を作りました。
鉢植えなどは入れています。
いちごにのせたミントは庭に植えてるものです。
寒いのになんとか耐えてるみたいで採ってきてのせました。
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