わたしのレシピ

★栄養士&フードコーディネーターゆみよん
 毎日の家庭料理レシピを綴ります。

炊飯器で炊くターメリックライス

2022-11-25 21:56:32 | スパイス大使メニュー

先日ほんとーにひさびさに作った卵焼きのカレーです。

で、その時ターメリックライスです。

炊飯器でできます。

炊飯器で炊くターメリックライス

【材料4人分】

米 2カップ

水 2カップ

クミンシード 小さじ1

ターメリック 小さじ1/2

サラダ油 大さじ1

塩 小さじ1

【作り方】

1 米は洗ってざるにうちあげておく。

2 フライパンに油とクミンシードを入れて炒める。

はじけだしたらターメリック、米を炒めて塩を入れる。

3 炊飯器に入れて水を2カップ入れて炊く。

 

 


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