わたしのレシピ

★栄養士&フードコーディネーターゆみよん
 毎日の家庭料理レシピを綴ります。

初物きゅうりで冷やし中華弁当

2021-06-07 18:05:09 | お弁当

家庭菜園のきゅうり収穫しました。

まだたった1本だけですが・・

麺大好きな娘の通勤弁当は冷やし中華です。

きゅうり切ったら瑞々しくって、

切り口に水分がでてます。

たくさんできている青じそものせました。

青しそはオイスターとごま油で即席ナムル風に

タッパーに食べきれる分漬けました。


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