今月の上旬にオープンしたばかりのタイ料理店。
ジャスミンライス、生春巻き付きでお薦めというトムヤムクンヌードルセットを食べてみる。（タイのアイスティーも一緒についてくる）
タイ料理というと癖強めのイメージがあるのだが、驚く程マイルドにしておしゃれで美味しいタイ料理になっている。
全くと言っていいほど辛さはないのだが、エビの旨さとパクチーの爽やかさを感じるトムヤムクン。
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辛さや本格的な味を求める人には物足りない所もあるかもしれないが、ここは日本。食べる場所に合わせたアレンジで美味しさを追求しているなら、それも正解だと思う。
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さすが微笑みの国＠タイだ。スタッフの人達はきびきびと明るく、料理もあっという間に提供される。遅めのランチになり２時少し前に店に入ったのだが、私のように一人で食べている人女性客の人も多い。
実はこの店舗が入っている場所は、お店がなかなか定着せず、４年間の間に４回ほどお店が替わった経緯あり。長くこの場所で愛されるお店になりますように・・・・
