花豆
＜マメ科インゲンマメ属＞
ベニバナインゲンとも言う。
花は大きく鮮赤色の花を咲かす。
赤色の花の豆は黒地に紫の斑点がはいり、
紫花豆と呼ばれる。
白い花は、白花豆と呼ばれる。
甘納豆や煮豆にする。
☆群馬の川場に行った際に林檎畑を歩いていて、
花豆を摘んでいるおじさんから
たくさんいただいて煮てみた。
花の画像はお借りしてきたものだ。
あぁみたことがある♪
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