『世界バレー2010』では、山口舞選手もなかなか活躍していましたが、
実は三重県志摩市出身だったことを今日まで知りませんでした。
中日新聞2010年11月16日21面（三重県総合）の記事が上のもの
（画像クリックで拡大）。
今後は彼女も応援したいと思います。
夕食は鮭の南蛮サラダ、スープという献立。
「鮭の南蛮サラダ」のレシピはこちらのサイトから。
→ PON! 今すぐマネシピ 簡単すぎて ごめんねごめんね～！
微妙に具材は変えていますが、ほぼレシピ通りに
作ったつもり。ただ、１０分程度タレに漬け込んだ
だけではたまねぎの辛味がキツかったです（笑）。
汁物はワカメとメカブのスープ。
朝食は鶏もも肉のソテー、サラダ、味噌汁。
鶏もも肉は火の通りをよくするために、裏に
切れ目を入れて塩胡椒、小麦粉をまぶして
フライパンで焼いたのですが、ちょっと
焦がしてしまいました（笑）。そのぶん
焦げ臭い味になっておりました。
味噌汁は相変わらず父の作。
だんだん水分が減って、ちょっと
辛くなっていました（笑）。
