IKEDA HIROYAのとりあえずブログ

日々の食事や美術展巡り、スポーツ観戦記などもつれづれなるままに書いています。

2015.11.11の夜食 海鮮丼

2015年11月11日 22時56分26秒 | 料理



今日の夜食は海鮮丼。

スーパーでいろんな魚の刺身の端切れが
安値でパックされていたので買ってみました。
サーモンとブリはわかりましたが、あと2種類ほど。





ご飯は酢をふりかけて酢飯にし、
あとは刺身の歯切れを乗せただけ(笑)。
パセリのみじん切りは散らしましたが。

味付けは盛田『トリュフソース しょうゆテイスト』に
わさびを溶いていただきました。

なかなか美味。



コメント
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