今日は一日ヒマだったので、新聞広告で見た近鉄四日市『みえまるごと物産展』に行ってきました。
特に目当てはなかったのですが、強いて言えば会場で食べられる
津市『喜場(よろこば)』の「カドワキ牛のミートソース ホエイ生パスタ」(650円)。
カドワキ牛のミートソースと言われてオージービーフで出されても
味の違いはバカ舌のワタシにはわかりませんが、ホエイ生パスタはどんなものかな?と。
で、出てきたのがコレ。
発泡スチロールのカップにちょっとガッカリ(悲)。
まぁ、物産展なので仕方ないのですが・・・。
さて、食べてみると・・・
カドワキ牛のミートソースは予想通り、普通のミートソース(笑)。
牛肉の違いが分かりませんでした。
ホエイ生パスタは色がデュラムセモリナの麺と違ってかなり白め。
食べてみるとモチモチした感じで、確かに食感の違いは感じます。
ただ、個人的には茹で過ぎに感じ、もう少し堅めだと
よりプリプリになったのではと思いました。
食後は物産展を一通り回り、特に何も買わずに帰りました(笑)。
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