2015.11.28 兵庫県の日本酒 小西酒造『オオテガラ 純米大吟醸』

兵庫県の日本酒　小西酒造『オオテガラ　純米大吟醸』（1,077円／500mℓ）。
ちょっとイマ風のラベルに惹かれて買ってみました。



ちなみに小西酒造の日本酒はワタシ自身、結構飲んでいるようです。

過去のエントリー：
● 2015.09.29　兵庫県の日本酒　小西酒造『ショコラとよく合うお酒』
● 2015.04.22　兵庫県の日本酒　小西酒造『白雪　スパークリング 絹がすみ』　
● 2012.06.02　兵庫県伊丹市・小西酒造『チーズとよく合うお酒』
● 2010.11.25　発泡日本酒３本



さて、『オオテガラ　純米大吟醸』ですが、

原材料名：米（国産）、米麹（国産米）
原料米：日本晴１００％使用
精米歩合：５０％
アルコール分：１４－１５度


飲んでみると、福島県の『末廣』や徳島県の『鳴門鯛』に似た傾向で、
独特の香りと味。正直なところ、ワタシの好みではありませんでした（笑）。

過去のエントリー：
● 2015.02.09　福島県の日本酒　末廣酒造『会津 伝承山廃純米　末廣』
● 2015.08.21　徳島県の日本酒　本家松浦酒造場『鳴門鯛　吟醸しぼりたて　生原酒　十八・五度』