IKEDA HIROYAのとりあえずブログ

日々の食事や美術展巡り、スポーツ観戦記などもつれづれなるままに書いています。

2022.03.04の夕食 激安びんちょう鮪の切り落としでマグロ丼

2022年03月05日 00時25分02秒 | 料理



今晩はマグロ丼。





スーパーで激安びんちょう鮪の切り落としをゲット!
かなりの分量でたったの298円+税。





びんちょう鮪の切り落としをさらに食べやすいサイズに切って丼に盛り、
『ゆかり』(黒っぽい粉)と粉末ピーナッツ(白っぽい粉)を散らし、中央にはワサビ。
全体に『透明醤油』を回しかけていただきました。

びんちょう鮪はたまに筋張ったところもありますが、
95%ぐらいは刺身で食べるものと同じ感じ。お値打ちでした。
ただ、ワサビが効きすぎて『ゆかり』や粉末ピーナッツの味はほとんどわかりませんでした(笑)。



コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする