夕食はラムしゃぶサラダ。
冷蔵庫に半分残っていたラム肉を片付けました。
サラダにはミツカン『カンタン黒酢』をかけ、
お湯で火を通したらラム肉をトッピング。
マヨネーズとベーコンフレーバードビッツを散らして完成。
ラム肉独特の匂いは感じますが、あえてそれを感じたいな、と。
その意味で、予定通りの味となりました。
まぁ、料理と言えるレベルではありませんが（笑）。
昨日作ったシーフードシチューからの・・・シーフードチーズドリア。
器にご飯を盛り、昨日作ったシーフードシチューの残りをかけ、
さらにとろけるチーズを全体に散らしてトースターで10分。
仕上げに粗挽き黒胡椒を振って完成。
ちなみに昨日作ったシーフードシチューの具材はタラ、サーモン、ホタルイカ、
シーフードミックス（イカ・アサリ・小エビ）、タマネギ、菜ばな、ブナシメジ。
シチューの味付けはトップバリュのポタージュスープ（粉末のカップスープ）。
食べてみたら、期待よりも薄味。塩胡椒を追加で振っていただきました。
