日差しは園芸日和なのだけれど。
気になっていたキッチンのレンジフードの掃除、やっとやり終えました。
今年はサトイモが不作で、量もサイズも例年より見劣りします。でも昨日、今日と蒸して皮を剥いて冷凍保存の袋を5、6袋作りました。いつもは1年分!と思うほどストックしているのに、今年は様子が違います。
で、今年の豊作は山芋です。とろろや酢の物のレシピだけでは消費しきれません。YouTubeでレシピを検索して、「厚さ7ミリ程度に切ってバターで焼き、軽く塩コショウ」という食べ方をやってみたら、美味しい! 我が家の食卓に上るようになった新メニューです。
もう一つ、私のミッションに加えることにしました。
「夫の体重アップ」です。
食事の際はアルコールが優先なので、ご飯やおつゆを食べたり食べなかったり、となっていました。
タンパク質、タンパク質、とは言うのですが、バランスの良い食事じゃないと吸収率がよくないのじゃないでしょうか。
最近食事が美味しいと感じられない、とも言います。食欲の秋の私が食べすぎガマンしているというのに、、、。
痛風の薬を常備薬としながら、アルコール飲料は必須なのですから、大いなる矛盾と思えるのです。以前より酒量は減らしている、ということですが、きっと酒店での上得意様だと思います。昨日などティシュ5個×2を粗品としてもらってきているのですから。苦笑
もう一段、酒量のダウンできたらいいな、と願望です。
先日の同窓会で、夫と部屋になった人が言っていました。「部屋に入ったら〇〇クン、もう500mlの缶ビール飲んでいるのだから!」と。
夫は、いつも旅行でホテルの部屋に入るとひとまず缶ビール、というパターンなのです。夕食前に2本ほど飲んでしまうので、夕食の席に着くときには、お料理の味はそんなに分からなくなっている、らしい。、、、下戸の私には、この気持ちはわからない。
大病を病んで飲めなくなった、という話も耳に入ってくる年代です。健康体である年月を伸ばすためにも、これまで通りじゃ、秋の日のつるべ落としのように感じます。
今月初めに行った同窓会では、若い時と変わった~、誰かわからなかった、と何人からも言われたそうで、そこは(痩せすぎかな)気になっているようです。
健康診断しない派なので、医食同源で行くことになります。
ひとまず面倒だしいらないじゃなくて、ご飯も食べる、はやってもらいたいと思います。
気になっていたキッチンのレンジフードの掃除、やっとやり終えました。
今年はサトイモが不作で、量もサイズも例年より見劣りします。でも昨日、今日と蒸して皮を剥いて冷凍保存の袋を5、6袋作りました。いつもは1年分!と思うほどストックしているのに、今年は様子が違います。
で、今年の豊作は山芋です。とろろや酢の物のレシピだけでは消費しきれません。YouTubeでレシピを検索して、「厚さ7ミリ程度に切ってバターで焼き、軽く塩コショウ」という食べ方をやってみたら、美味しい! 我が家の食卓に上るようになった新メニューです。
もう一つ、私のミッションに加えることにしました。
「夫の体重アップ」です。
食事の際はアルコールが優先なので、ご飯やおつゆを食べたり食べなかったり、となっていました。
タンパク質、タンパク質、とは言うのですが、バランスの良い食事じゃないと吸収率がよくないのじゃないでしょうか。
最近食事が美味しいと感じられない、とも言います。食欲の秋の私が食べすぎガマンしているというのに、、、。
痛風の薬を常備薬としながら、アルコール飲料は必須なのですから、大いなる矛盾と思えるのです。以前より酒量は減らしている、ということですが、きっと酒店での上得意様だと思います。昨日などティシュ5個×2を粗品としてもらってきているのですから。苦笑
もう一段、酒量のダウンできたらいいな、と願望です。
先日の同窓会で、夫と部屋になった人が言っていました。「部屋に入ったら〇〇クン、もう500mlの缶ビール飲んでいるのだから!」と。
夫は、いつも旅行でホテルの部屋に入るとひとまず缶ビール、というパターンなのです。夕食前に2本ほど飲んでしまうので、夕食の席に着くときには、お料理の味はそんなに分からなくなっている、らしい。、、、下戸の私には、この気持ちはわからない。
大病を病んで飲めなくなった、という話も耳に入ってくる年代です。健康体である年月を伸ばすためにも、これまで通りじゃ、秋の日のつるべ落としのように感じます。
今月初めに行った同窓会では、若い時と変わった~、誰かわからなかった、と何人からも言われたそうで、そこは(痩せすぎかな)気になっているようです。
健康診断しない派なので、医食同源で行くことになります。
ひとまず面倒だしいらないじゃなくて、ご飯も食べる、はやってもらいたいと思います。