日々の暮らしから

「街中の案山子」「庭にいます。」から更にタイトル変更します。

葉室麟著『天翔ける』を読む。

2021-11-29 08:14:49 | 
葉室作品はドラマで『蜩ノ記』は観たことがあるけれど、活字本は初めて。

購読紙の夕刊記事に『天翔ける』が取り上げられていたので、読んでみたいと思って、即購入。最近は殆どがkindle読書だから、瞬時で手に入る。松平春嶽を綴った作品です。幕末政治を取り扱った作品では春嶽の存在を知っていましたが、彼がメインの作品はもちろん初めてで、読みごたえがありました。そして葉室麟さんの人物描写、描き方の絶妙さに、うなづくこと多しで、惹きつけられました。
この時代の登場人物の物語はいくつも読んでいることで、より「わかる」ところも増えたような気持になります。
で、対として「大獄 西郷青嵐賦」も紹介されていましたので、それも『天翔ける』読了後にkindle購入。
今日から読み始めます。



コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ようやくのパエリア。

2021-11-29 07:29:23 | 家政・料理
サフランが咲いて、そのおしべを乾燥していた。
それなりにできたのでパエリアを作りたいと思って、有頭エビがお手頃価格で買える日があれば、と思っていた。

具材としてはエビがメイン。私は鶏肉はダメなのでベーコンで代用。

ニンニクをオリーブオイルで炒めたところにエビを10匹投入、熱を通してから取り上げて、タマネギを炒めてお米を炒めて、、、と自己流、レストランで出てくるものと比較すると変則かも。苦笑

サフランはたっぷり使えるし、美味しく出来上がりました。
ニンニク、タマネギ、サフラン、ピーマンの赤と緑2色、これらは自家製です。

イカや貝を調達するのもアリですが、とりあえず昨日のところは、エビ、エビ、エビ、で行きました。

到来物のハマグリがたっぷりあるときは、ハマグリがメインとなります。苦笑

2合のお米を使ったので、2食分になりました。

のどぐろ塩のスープには、水菜(これも自家製)を投入、溶き卵を流しました。

レストランだとしたら、これらのすべてを仕入れることになるのだから、価格設定から想定すると、原価は30%に抑え、かつ見栄えはよくしないといけないから、大変でしょうね~。








コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

原材料費の値上げのニュースに。

2021-11-28 08:51:24 | 私の雑感あれこれ
私にまだ気力のある朝時間。
キッチン周りに放置状態の収穫物を少し整理した。
ショウガ。皮を剥いて冷凍庫へ。
ニンジンは取り急ぎ食べないものは、乱切りにしたのを軽く湯通しして、コレも冷凍庫へ。
サトイモのチビちゃんは、蒸してみた。大きな鍋に蒸し具を入れて、それにサトイモを並べるのですが、鍋の湯の部分に乱切りのニンジンを投入して、一挙両得を狙いました。苦笑
もちろん、ニンジンは熱湯になってすぐに取りだすのですけれどね。

ピンポン玉よりも小さい里芋(のクズ)ですが、蒸しあがった熱々は美味!ちょっと塩を振ればさらに美味しい。
こんなに美味しいのならば、畑に取り残してきているのがいっぱいあるから、持ってこようか、との話。

日本料理店で出てくるサトイモにはピッタリのサイズだし、ああ、食べきれない人がいるのに、仕入れ値が高くて、と嘆いている人もいて、マッチングって難しい。

そうそう、ここ半年(1年?コロナ以来?)、北海道の市場からだと名乗って、電話営業が頻繁にかかってくる。
1度は高級ボタンエビを注文したけれど、以降はすべて断っている。
近場のリーズナブルなスーパーでも気に入った食材が手に入るし、余りにも高価格(多分高級料亭向け商品だったのでしょうが)だったからね~。

ショウガも極力冷凍にしたのだけれど、もう1年分は十分だし、、、と目の前の小粒(クズっぽい)ショウガをどうしようかとにらめっこ。これもきっと、日本料理店だと有効に使うでしょうね~。

ちなみに、自家製野菜は無農薬ですから、ファーストフードや1500円ランチの食材よりはベターという気持ちはあります。




コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

初「マットピラティス」というのをする。

2021-11-27 08:05:10 | 健康
木曜はジムに行けなかったので、自分としては休養日にしている金曜だけれどジムに行った。
プールでのアクアダンスの時間には予定が入っていたので、午前中にある「マットピラティス」というのを初体験。
ヨガと共通するポーズもあるので、以前を思い出したりもする。
体幹強化の「ブランク」はヨガの3年間で負担なくできるようになっていたのです。

ところが、マットに横になって、両手をあげて、ハイ、息を吐きながら起き上がって~と言われると、サッパリ。
お隣の、多分私よりお年は上と思われる方も、スルスルとこなされます。あらっ、恥ずかし!
見回すと、なかには苦労している方もあって、ほっ。
タオルを畳んで腰の部分に置いている方も、、、、。
そうなんだ!と思って、タオルを置いてみましたが、はかばかしくありませんでした。
救いは、「慣れるとできるようになるわよ。私も最初はできなかった」の声がかかったこと。
恥ずかしさ満杯の笑顔で、頷き返しました。

帰宅してから、やってみました。
最初はクッションを背後に2つ重ねて。次はクッションをひとつにして。
なんとか起き上がれます。
今度行くときは、持参するタオルをちょっと大きめのスポーツタオルにしようかしら、と浅知恵を働かせています。苦笑

行動を起こしたからぶつかるハードル。ハードルに出会ったからこそ、なんとか超えれたら、と思う機会ができたわけです。ありがたい。

腹筋が割れる、とか。でも下腹ポッコリがなくなることとは別問題だそうです。苦笑

70代の高齢者がスポーツジムにたくさんいる。恵まれた社会なんだとつくづく思います。

■ 午後の予定というのは、放課後保育をしている児童館に、年末イベント時の贈り物(🍊)を購入して届けること、でした。
放課後の児童館に来ているメインは両親が働いている家庭の小学校低学年の子供たち。
年金生活者と違って、収入面でのコロナ禍の影響が出ている家庭もあるかと思います。本当に困っている家庭は声をあげづらいのかも、と気になったりもします。私たち役員はイベントには参加しないので、子どもたちの様子はわかりません。ひとまず元気にガーンバレ!の思いです。






コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

そうだね!

2021-11-26 08:01:27 | 私の雑感あれこれ
昨日は、つくづくと、自分にそう言い聞かせた。

で、大事なことは、健康であること。

そうであれば地域の困っている人たちの役に立てるのです。

なんとありがたいこと。願っていたことだから、、、。

若いころと違って記憶力の低下には抗えないけれど、諸課題に対応してきた経験という財産はあるから、と。

稼ぐために働くのではなく、役に立てる仕事に携さわれるから嬉しい、とかねがね言っていることが、ジンワリと効果を出し始めたのだろうか。

そのためには、大事なことは、健康であること。

それに尽きる。


■ 白菜を半分を二つに切り分けて干した。浅漬けが上手くできますように。




コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

1か月経過。

2021-11-25 07:33:26 | 健康
経過したのは半日断食です。
日中の6時から18時まではフツウですから、ハードルが高かったわけではありません。
でも、自分の生活習慣として、ちょっと夕食後に摘まむ(果物だったり、甘いお菓子だったり、夕食の余り物だったり)癖があったのだと実感はしました。

でも、数字としてのダイエットには表れていません。
残念ですが、この生活習慣は続けるつもりです。

週4ないし5で運動しているのに、です。
ある意味では、私の脳が発信している「この体重を維持すべき」という指示がいかに強いか、ですね~。
身体が弱っていないという意味ではありがたいことなのかもしれません。
腹八分目が次の課題かな。でも収穫の秋(焼き芋は頻回)だし、テーブルには果物が載っているし、甘い菓子折りは到来するし、、、そこが厳しい。💦💦💦💦

気長に続けるしかありません。

昨日は、12時を挟んで30分×2回のアクアビクスをやってから帰宅。その後3時からのスタジオでの健康体操に再度ジムに出向きました。
健康体操に参加するのはまだ新参者です。なんとか仲間入りってところ。でもインストラクターさんは「今日で3回目ですよね」と声掛け!若いって記憶力スゴイものですね。「新しいことをなかなか覚えられない」が常態化しているので、こんな些細なこともインプットされているかと、驚きでした。
同じ世代同士だと、覚えてもらえないのがフツウというのに慣れてしまっているところがありますから。
健康体操の内容には3種類のスクワットがあるのですが、なんとか頑張ったら、終わった後の足取りが軽く感じられました。
腿の筋肉の影響ってカクジツなんですね。



コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

昨日は「偲ぶ会」があった。

2021-11-24 08:09:51 | 私の雑感あれこれ
コロナ禍で亡くなったときは会話も控えなくてはならない時だったこともあり、改めて集いが設けられました。
中華料理店の個室は14名で満杯。
故人の遺影を配置したスペースの照明が暗くて、少し残念。そして暖房も効き目が?でした。
コロナで飲食店不況の実態なのでしょうか。お店が借りていた駐車場も返上したとかで、近くの故人宅に集まって、自家用車でのシャトル対応でした。
彼女との関係は様々で、半分以上は、耳にしたことはあっても面識のない方々。でも、どなたも彼女の仲間らしく、はつらつとした行動派が多い。
まだこれからも元気に動き回れる年代だったのに残念。それに尽きます。

会費は入場料程度で、お料理はフルコース。いいんです。彼女、リッチさんでしたから。ご馳走になりました。笑
そんなことない!と向こうから怒っているかしら。苦笑

スティーブ・ジョブスと同じ種類のガンなの。
あんなにお金持ちで、世界一の治療を受けようと思えば受けられる人でも亡くなるのだから、、、と言っていた。
精一杯の治療を受けることを選択する、とアチコチの病院にかかったけれど、余命宣告とそんなに違わずにその時が来てしまった。
「結局(これこそはと望みをかけたけれど)ダメだったの」と力なく伝えてきた電話の声が記憶に蘇る。

聞くしかない。

良かったことは、最期を自宅で過ごせたこと。

最近聞いた、亡くなったご近所さんは、近くの総合病院での最期だったという。看病の方のことも考えての、、、と伝わってきた。

いろいろなんだな~、と思うし、学ぶ。

できる選択、出来ない選択、それぞれだろうし、ね。

昨日偲ぶ会だった彼女は、病院側とひと悶着を起こしてまで(本人の弁)、「自宅で最期を」と貫いたのだから、やっぱりエネルギッシュなタイプだったんだな、と思った。

ひとりひとり違ってよし、です。

来年の命日には、また集いを企画しております、とのこと。
彼女はまた人が集まる機会を作るという役目をしてくれてもいる。
その集まりに、彼女も出席できたらいいのに、と叶うはずがないことをぼんやり思ったりする私はうつけです。







コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

疲労困憊。

2021-11-21 16:24:01 | 健康
日曜日もアクアビクス(水中でのエクササイズ)に行ってきた。
月、木、土、日にアクアとジム。火曜と水曜日と金曜の午前中は仕事。

疲れた~。昨日今日は2階のジムに行く余力はなかった。
子ども家族への助っ人を求められることはないし、バラ栽培も花友を喪って、イマイチ夢中になれないでいる。

で、ひざ痛改善にもなるし、運動で体形に変化が出たらいいな、と思うようになって、
コレって、自分のミッションじゃない?と思ったり。
身長163cmだから、〇〇キロが理想。苦笑 体重を落として筋肉はつけたい。
自分の身体は最期まで取り換えが効かない中古車みたいなものだから、メンテナンスできるところまでやってみよう、という気になった。
Tインストラクターさんが言うには、3年後も私は同じことをいい、同じ指導をしていると思います。でも、皆さんは確実に今より上手くなっているハズです。最後の最期が一番上手くエクササイズできるわ~、と言えるように、一緒に頑張りましょう!と。
最後は起き上がれなくなっているはずです、でも脚を動かしてたりして、、、なんて、笑いを誘っていました。

私は目標をもってコツコツというのが嫌いじゃあないみたいです。

■以下は翌日の追加文。
昨日はソファーに腰かけているのも疲れて、クッションを枕にホットカーペットに横になったら、寝込んでしまった。滅多にお昼寝するタイプじゃないのに。夕食後も、膝から下が重怠い。

で、今朝は疲労も取れた感じ。
アクアビクスはお休みにして、ジムで少しだけトレーニングしてこようかしら、なんて思っている。苦笑
歩いて650歩の近さが便利です。

昨日は珍しく、息子からメールが入った。
用件は、「ピアノ曲の演奏がそれなりに仕上がってきたから、お正月に聴いてもらいたいと思っているので、自宅のピアノの調律をしておいて」と。
きっと、頻繁に練習をしているのでしょう。
我が家のピアノは毎朝夫が1時間余り練習しているよ、と返信したら、使っているのなら大丈夫だね、と応答あり。
子どもたちの音感については、私には似ていない。そのほかの部分では、ワタシっぽい気質のところもある息子だけれど、このシコシコと練習をするところは、こっちも夫似なのだろうか。

息子が中学生2年(?)、末娘が小学生の頃のピアノ発表会。会場に連れて行ったり、親もそれなりに、失敗しないようにとか、ソワソワの心理状態になる。
息子のそんな時のセリフを覚えている。
「(今日の発表会では)ボクは自分で一番満足するピアノが弾きたい、という気持ちがまずあって、次にはA
先生にボクの弾いているのを聞いてもらいたい。お母さんたちには、そのつぎなんだ」と。
A先生にマンツーマンで教わっている彼としては、ここまで弾けたよ、と阿吽の呼吸で伝えたかったのでしょう。
※個人レッスンだから誰もがそうでしょうけどね。

そのピアノのA先生(私の花友)は今年、没。合掌
コロナ禍でお通夜では会話もソコソコしか交わせなかったから、ということで、明日「しのぶ会」があります。

亡くなる前に、「先生にピアノを教わったことをずっと心にとめていくよと先生に伝えて」と息子のメールを、彼女に伝える、という交流も持てたこと、彼女からは嬉しく思う、と返信もあったり。

それでも、宣告された余命〇〇のガンという病魔は乗り越えることはできないのが現実。

庭には彼女宅から来たツワブキが咲いています。
やり取りしあった花苗が我が家の庭には沢山ありすぎて、いつもいつも彼女との交流の日々が去来します。











コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

気温が下がってバラは長持ち。

2021-11-20 09:35:19 | 庭 11月
秋バラといっても、ポツリポツリと咲く感じだった。
草取りをしていて、ふと見上げると、パフビューティーがこれまでになく綺麗!
ツルバラなのに、いつもひっそりと咲くイメージで、ウチの庭ではインパクトが薄かった。
ま、これを機に来年から元気に、と期待してしまう(最初の画像。最後の画像はアリッサムです)。
 


来春用の苗が育っているので、花壇植えのスペースを確保しておきたい、と思ってしまうと、今の庭はグランドカバーの類が繁茂して閑散としています。



コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

昨日の小さな話。

2021-11-20 07:08:18 | 私の雑感あれこれ
午前中で仕事を切り上げての帰宅途中。
電車一駅で下車して、町の巡回バスに乗った。65歳以上は無料。
バス待ちのときに、見かけたお顔の方(多分ご近所のハズ?)に声をかけた。巡廻のルートが一新されてから初めての利用だったので下車する停留所の確認の意味もあって。
ほんの10分ほどの会話だったけれど、ひとりっきりの10分よりも和やかな時間となった。
まったく、お笑い種なのですが、つい先日も訪問したひとり暮らし高齢者の方だったのです。名前を聞いて、表札も外階段を足軽く降りてこられる姿も思い出されます。苦笑
で、会話も親しみ増します。
30件近くを回らなくてはと思っている私には、必要最低限のやり取りをして次に、となりがちですが、少しでも人となりが感じられてよかったです。
自宅に戻って確認したら、80代に近い方でした。
キャリーバックを引いた彼女、遠方に住むお嬢さんのところに助っ人に行ってきました、と。
ひとり暮らしになって18年、とのことでしたが、まだまだ素敵なご婦人です。
若いころと違って、ムリはできなくなってきていますが、キチンと過ごしていらっしゃるのだろうな~とお見掛けできるので、素敵な先輩をまた一人ゲットした感じです。笑
同じ停留所でバスを降りて、横断歩道を渡った私を追って、彼女もこちら側に横断。

お宅は、渡らなくてもいいでしょ。というと、また、自分の家の前あたりで渡るから、と我が家の場所を確認なさいました。笑
バラ(育て)をやっているのですよ、その季節にはどうぞ、とつい、口に。汗

そういえば、先日、他のお宅を訪問したときも、〇〇新聞に「バラ庭にどうぞ」というお宅の記事が載っていたけれど、お宅ですか、と確認された。まさか、新聞記事にはなっているはずがないのだけれど、来春に向けての手入れもさぼれなくなった、とも思った次第です。

■ もう一つ別の話。
月蝕 のニュースを聞いて、即座に玄関先に出てみた。
完全月食ではなかったけれど、満月の8、9割方が地球の影になっていた。
東京暮らしの娘宅にメールしたら、東の空は見えない、と。
3年生孫は塾で不在と。えっ!塾通い始まったの!(私のココロの中)
あとから追加メールで、塾の帰りに、3年生孫は月蝕を見た、とのこと。
よかった。
でも、興味がなければ感動もないだろうけれどね。











 
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする