【スパイス大使】 いろいろ野菜のガラムマサラ炒め

いろいろ野菜のガラムマサラ炒め

【材料4人分】

キャベツ　　　　　　　1/6こ
たまねぎ　　　　　　　1/2こ
人参　　　　　　　　　40ｇ
ピーマン　　　　　　　2こ
ウインナー　　　　　　6本
生姜　　　　　　　　　1片

サラダ油　　　　　　　大さじ1

Ａ

ＧＡＢＡＮガラムマサラ　小さじ1
塩　　　　　　　　　　　小さじ1/2

【作り方】

1　キャベツ、たまねぎ、にんじん、ピーマン、生姜は全てせん切り。
　　ウインナーは斜め切りにする。

2　フライパンにサラダ油を熱し1を炒めて、仕上げにＡを混ぜ合わせる。

今回のスパイス、ガラムマサラが届きました。

いつもの野菜炒めも、ガラムマサラを一振りすることで、スパイシーで夏向きになります。

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