わたしのレシピ

★栄養士&フードコーディネーターゆみよん
 毎日の家庭料理レシピを綴ります。

ココナッツミルクのパンナコッタ

2009-05-01 13:01:04 | おかし
  ココナッツミルクのパンナコッタ

ゼラチン  5g
ココナッツミルク  1c
グラニュー糖    大3
生クリーム     1/4c
牛乳 1/4c

①鍋にココナッツミルク、牛乳、生クリーム、グラニュー糖を入れて沸騰させる。
②ゼラチンを振り入れて溶かす。
③氷水で、少しとろみがつくまで混ぜる。
④カップに注いで冷やす。

ココナッツミルク一缶使いきれない時、よく冷凍しておきます。
思い出した時、こんな簡単デザートに。

クリックおねがいします。







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2 コメント

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Unknown (さやか)
2009-05-01 22:48:22
こんばんは~
ほんとココナッツミルクってレシピがなくてあまっちゃうんです・・・
そこでこんな簡単ステキなレシピがあるととってもうれしい!
今度ココナッツミルク使い切れないときに思い出しますね!

ステキレシピに応援クリック☆ポチッ
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さやかさま (you)
2009-05-04 15:15:11
コメントありがとうございます。
出かけていて、遅くなりました。

簡単ですので、またお試しくださいね。
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