今日7月11日は日本ラーメン協会が制定したラーメンの日との事。先日食べたラーメンの事も記録しておかないと・・・
ドゥエイタリアンは靖国通り沿いにある赤と白の外装が目を引くラーメン店だ。外装だけでなく、テーブルとイスも白と赤で演出されており、まぁラーメン店らしからぬよそ行き感がある。
よそ行き感はあるが、ラーメン屋さんらしく入り口には券売機あり。ただ、イタリアンラーメンらしく、ラーメンの表記はこだわりの『らぁ麺』。
前回は一番人気だという濃厚なチーズが真ん中にのっている『らぁ麺生ハムフロマージュ』を食べたのだが、今回は夏ということもあり、爽やかさを求めて『レモンらぁ麺 』をレモン追加にしてみる。
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実は『レモンらぁ麺 』なので、てっきり冷麺だと思っていたのだ。しかし出てきたのは温かいらぁ麺 にレモンの輪切りが載っているもの・・・
正直食べる前には味の想像がつかなかった。。。しかし、そこにはどんな味なのか分からない物を食べる楽しさがあった。温かいのに口の中に広がる爽やかな柑橘系の酸味。確かにらぁ麺なのに、口の中にほのかに香るレモンの香り。不思議だけれども、箸を止めることなく、全部完食。
