６月１７日の朝食

今日も朝早く起きて、それなりに充実した朝食です。
メインはチャーシューとキャベツの炒め物。味付けは鶏ガラスープの素です。キャベツの芯は捨てずに包丁で薄く切って一緒に炒めています。
左奥の青大豆はローストガーリックをまぶしました。
黒米入りあきたこまち玄米ご飯には野沢菜ちりめんをトッピングして彩りを整えました。

６月１６日の夜のおつまみ

ちょっと小腹がすいたので、ほうれん草とチャーシューを炒めて簡単におつまみを作ってみました。味付けは鶏ガラスープの素。チャーシューの脂が効いていて美味しかったです。