６月１５日のお弁当

お昼は冷凍庫に1個残っていたご飯を使って普通のお弁当です。
朝食でも食べたオーストラリア牛（成形肉）に溶き卵をからめてゴマをまぶして焼いたものと玉子焼き、野菜炒めと青大豆です。
成形肉はゴマの風味があるものの、もう一味不足。醤油をたらせばよかったかな？
野菜炒めは冷凍モノのミックス野菜にほうれん草を加えて炒め、鶏がらスープの素で味付けしたのですが、簡単に作った割にはこれがなかなか美味しかった。
青大豆は塩でも振り掛ければよかったかな。まずくはないですが、もう一息。

６月１５日の朝食

昨晩ご飯を炊き忘れたため、朝食はご飯抜きとなりました。
昨日の晩に青大豆のスープを作っていたのでそれをメインにしました。
青大豆は牛乳とバターを混ぜてミキサーでペースト状にしたあと、鍋で煮たのですが、味が定まらなくてバターや胡椒を足したり醤油やオリーブオイルをたらしたりしました。火を止めて冷ましてから、裏ごしして滑らかにしたのですが、30分くらいかかってしまいました。もっととろみをつけるというか、液体状にしたかったのですが、かなり密度の濃いスープになってしまいました。トッピングはパセリ。
結局味は？？？でした。食えなくはなかったですが。
後ろにあるのは玉子焼きとオーストラリア牛（成形肉）のピカタ（ごままぶし）ですが、ピカタとはいえないシロモノになってしまいました。

６月１４日の夕食

いつも水曜日の夕方はロッテリアで食べているのですが、今回は100円のマックチキンがどの程度のものなのか食べたくてマクドナルドに行きました。
今回買ったのはマックチキンとフライドポテトS、それとミックスベリーヨーグルト。
マックチキンは多分成形肉の鶏肉（？）で脂身が少ないのでもう一息。ただ、100円ならばまぁ健闘しているとしましょう。
ミックスベリーヨーグルトは麦とか何かのクルトン状のふりかけをトッピングして食べるのですが、なかなか面白い食感でした。味も悪くないです。でも結構ちっこいので180円では「次はいいや」という感じ。そもそもコーラとかコーヒーのようなドリンクの代わりにはなりませんね。
フライドポテトは今回冷めていてマズかったのだけれど、それを抜いてもロッテリアのほうが好きです。