６月１８日の朝食

今日の朝食も昨日に引き続きキャベツの炒め物ですが、一緒に入れる具材はスルメイカにしてみました。
先にキャベツを炒めて、途中からイカを入れ、火が通ったところでオイスターソースをからめて出来上がり。
オイスターソースがちょっと多めで、気持ち辛くなってしまいましたが、イカのキモもからんで美味しく出来上がりました。
量が多かったので２食分にしようかと思ったのですが、結局全部食べてしまいました。

６月１７日の昼食６

またまたバイキング料理。
奥の肉に振りかけたのはファロッファ（コシーニャだっけ？）とかいうコーンの粉末。肉やスープに振りかけるのだそうですが、スープに振りかけた方がよかったかも（笑）。
右奥はソーセージと豆のスープ。まあまあ美味しかったですが、何といっても右手前の牛のシッポと豆のスープ。牛のしっぽのゼラチンが抜群に美味い！　自分でも作ってみたくなりました（牛のシッポってスーパーに売ってないですが）。
以上、表参道のバルバッコアグリルのレポートでした。飲み会にいいお店だと思います。

６月１７日の昼食５

これは左が普通の牛肉と右はクッピン（セブ牛のコブの部分）。クッピンはチャーシューのような脂身こってりの柔らかい肉でした。美味しかったです。

６月１７日の昼食４

飲み放題なのでブラジルのお酒も頼んでみました。
カイピリーニャというお酒で、アルコール度数は３０度ぐらいあるらしいのですが、結構飲みやすかったです。私にはビールの方が美味しかったですが。

６月１７日の昼食３

続いて私が取った２皿目。
店内を回っている店員が取り分けてくれた肉料理。
左はラム、あとソーセージと鶏肉。
私的にはソーセージが結構おいしかったものの、鶏肉が抜群に美味しかったデス。肉が柔らかくちょっと甘めに味付けされていました。鶏肉はあとで追加注文しました。

６月１７日の昼食２

これは姉が取った一皿目。食べ放題なのにいきなりご飯とパンが。

６月１７日の昼食１

今日は姉が実家から上京してきたので一緒に東京ドームのFIFAオフィシャルショップに行ってから原宿～表参道を回りました。
昼食は表参道から一本入ったところで見つけたブラジル料理のバルバッコアグリル。http://www.wondertable.com/app/tenpo/tenpo?code=Barbacoa
バイキング形式（シュラスコ料理付きで３４００円）になっています。私はさらに飲み放題（１９００円）もチョイス。
まずはビールと前菜です。