たくさん作りすぎた黒豆を消化するアイデアとして、今朝はカレーライスにしました。
カレーはコンビニで買ったS&B『なっとくのカレー中辛』124円。豆が味をマイルドにするのでもっと辛口の方がよかったかもしれません。
スープはインスタントのポタージュスープですが、先日使った鶏の手羽元の骨を包丁で折ってダシを取ったスープで作りました。コクが出てGoodです。
カレーはコンビニで買ったS&B『なっとくのカレー中辛』124円。豆が味をマイルドにするのでもっと辛口の方がよかったかもしれません。
スープはインスタントのポタージュスープですが、先日使った鶏の手羽元の骨を包丁で折ってダシを取ったスープで作りました。コクが出てGoodです。