４月１４日の夕食 クリームシチュー

いよいよポトフも最後となり、ハインツのホワイトソースをつかってクリームシチューにしてみました。
もともとポトフはコンソメで味を付けていたので、濃いめの味となりましたが、美味しくし上がりました。
ごはんにはのりたまを振りかけてみました。
食べたあと、スポーツクラブに行く予定だったので、ちょっとヘビーかなと思ったのですが、大丈夫でした。

４月１４日の昼食 牛焼肉とブロッコリーのパスタ

お昼に牛焼肉とブロッコリーのパスタを作ってみました。
牛肉は味噌味のついたオーストラリア産（パック３９０円！）、ブロッコリーは房ごとに切ってレンジで蒸したもの。
これらをフライパンで少し炒め、ブロッコリーに牛肉の味噌を絡めました。
パスタはお気に入りの日本製粉の『金のパスタ』フェットチーネ。
それにハインツのデミグラスソースをかけました。これは１食用パックを使っていますが、このパックはパスタと一緒に鍋で茹でています。
最後にプチトマトを彩りで乗せて完成。
まぁまぁの味でした。
スープはフリーズドライのめかぶスープにしてみましたが、大根葉の茎を散らしてみました。ちょっと苦みがあってアクセントになります。

４月１４日の朝食 ニシンとポトフとお惣菜

朝食としてはややボリューム多めですが、メインはご飯の上に乗っているニシン。これは解凍してただ焼いただけ。
解凍したときに出た汁はポトフに入れました。
ポトフはまだまだ続きます（笑）。
上の小皿は西友で買ったお惣菜。

４月１３日の夜食 ポトフ

１３日は夜おなかがすいたのでポトフをいただきました。
大福（白豆）を追加。