４月１２日の朝食 豚レバーとキャベツのオイスターソース炒めほか

今朝は豚レバーとキャベツのオイスターソース炒めがメインのおかずです。いつも作っているので上手くできました。特にレバーの焼き加減はぎりぎりの焼き加減で固くなくできました。
副菜はスーパーのお惣菜３品にかずのこわさびに大福（おおふく）豆。この豆は昨日作りましたが、美味しく仕上がりました。

４月１１日の夜のおつまみ 牛の味噌焼きほか

夜はご飯抜きでお酒とおつまみを楽しみました。
おつまみのメインはオーストラリア産牛肉（安かった！）の味噌焼き（もともとタレがついていました）。
その上は出来合いのお惣菜３品（きんぴらごぼう、ひじき、おから）、上左の小皿はかずのこわさび、上右はひよこ豆です。

４月１１日の朝食 酢豚丼

スーパーで出来合いの酢豚を買い、それをそのままご飯に乗っけていただきました。
出来合いなので当然ウマイです（笑）。