今日は1日、渋谷で過ごしました。
昼食は東急百貨店本店前にある沖縄料理店
『しぶや 沖縄』に入りました。たまたま
見つけて入っただけでございます。
ランチメニューの中から「中身イリチー定食」
(850円)を注文。
「中身」は内臓、「イリチー」は「豚だしを使い、
煮汁を少なく、炒め煮にする調理法」だそーで。
ワタシは臓物系は好きな方なので敢えてこれを注文。
「中身イリチー」は写真右上の角皿の上に乗っている
ものですが、唐辛子で辛めの味付けにしているので、
唐辛子は外して食べました。なかなかワタシ好み。
ちなみに、写真で見える赤いのは赤パプリカ。
左上はサラダ、中央はゴボウの煮物、そのすぐ右下は
大根とキュウリの漬け物。あとはご飯と味噌汁。
味噌汁には色々な具材と一緒にアサリが入っていて
ちょっとビックリ。アサリの味噌汁に他の具材が
入っているのをいただくのは、たぶん初めて。
ちなみに店内はこんな感じ。
地下1階の店なので外光波は入らず、ちょっと
うす暗めでイイ雰囲気。