岐阜の酒蔵、高木酒造（株）の『純米にごり
奥飛騨』（720ml／980円）。
ロックで飲んでみましたが、オーソドックスな
にごり酒といった感じ。酸味が感じられる甘口。
１本丸ごと空けると、翌日がしんどいデス（笑）。
急に鯖の水煮が食べたくなって、缶詰を
サラダの上にひっくり返しました（笑）。
味付けは塩のみのようですが、それだけで
美味。ワタシは腹の脂の乗ったところが
大好きデス。
サラダも鯖の水煮の汁をドレッシング
代わりにしました。
汁物はフカヒレ入り中華スープ。
