IKEDA HIROYAのとりあえずブログ

日々の食事や美術展巡り、スポーツ観戦記などもつれづれなるままに書いています。

2010.09.29 小山本家酒造『純米酒【こめいちず】天然水仕込』

2010年09月30日 19時54分51秒 | お酒



株式会社小山本家酒造は埼玉県の酒蔵。
『純米酒【こめいちず】天然水仕込』は
一升瓶で945円と安かったので、   
どんなものかと購入してみました。  

原材料は純米酒なので米、米麹。   
精米歩合は82%なのが安さの秘密?  
アルコール分は13~14度。     

常温で飲んでみると、ワタシ的には  
ちょっとイマイチな感じだったので、 
マグカップに氷を入れてロックで   
飲むとそれなりに飲めました。    


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2010.09.29の夕食 小アジの天ぷらサラダ

2010年09月30日 19時54分37秒 | 料理



久しぶりに小アジの天ぷらです。  
本当は唐揚げにするつもりでしたが、
唐揚げ粉が在庫切れ(笑)。    

揚げた小アジをミックスサラダの上に
載せ、明太子ドレッシングで味付け。

まぁまぁの出来。         




大皿の方に緑色のものがないので、  
ワカメとメカブのスープで補いました。


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