【スパイス大使】新たまねぎとレタスの粒マスタードサラダ

新たまねぎとレタスの粒マスタードサラダ

【材料4人分】

レタス　　　1/2こ
新たまねぎ　1こ
さけるチーズ　1本
Ａ
りんご酢　　大さじ1
塩　　　　　小さじ1/8
つぶ入りマスタード　小さじ1
サラダ油　　　　大さじ2

【作り方】

1　レタスは食べやすくちぎり、玉ねぎはスライスして水にさらす。

2　Ａを混ぜ合わせて、1とチーズは裂きながら混ぜ合わせる。

旬の新たまねぎしレタスのサラダです。

今回のモニターのつぶ入りマスタードでドレッシング作りました。

チューブなので使いやすいくて便利です。

今日はお天気がいいので、近くの工大のフェスタへ出かけてきました。

校内のイベントも子供向けのものも多くて楽しめます。

茶道部のお点前もありました。男の子の部員さんの運んできてくれたお抹茶を桐葉菓と共に頂きました。

　

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