先週の金曜の夜は、四半期ごとに開催される香港同好会⁈の2周年記念会合だった。
要するに、ただの食事会なのだが、今回は香港同好会にぴったりの場所だった。
九段下にある錦福は、香港の焼き物とワインを一緒に楽しめるお店。
私はいつも参加するだけで、店のチョイスは他の同好会メンバーにお任せしてばかりなので、非常に申し訳ない。
注文が入る度に、アヒルは小さくなっていった・・・・
暖かい焼き物を一皿にして貰う。
ワインを頼む前に、ピータンをつまみにビールで乾杯をする。
私は頭からバリバリ食べてみた。全然問題ない。
更にこのエビにかかっているふりかけ(!)が美味しい。このふりかけだけでもワインやビールが進む・・・