今週の月曜日、８月２９日は焼肉の日という事だったので、お肉を食べようと、会社近所のキッチンカーでルーロー飯をテイクアウトする。
駐車場に停めたキッチンカーの脇、道路沿いにこんな看板が出ている。
通りから一本入った所にキッチンカーを停めている為、少しでも目立つようにだろう。幟もはためている。
「一度は食べて欲しい！不動の人気№1」というキャッチコピーに心惹かれてルーロー飯をテイクアウトする。
ちょうどいい塩梅の甘辛味にジャスミンライスがピッタリだ。花椒・八角・クローブなどのスパイスをミックスした「五香粉（ウーシャンフェン）という本格台湾タイプというより、どちらかというと上にかかったパクチーの香りを生かしたシンプルなルーロー飯だ。
香り高いパクチーが食欲を誘るルーロー飯。パクチーが新鮮なんだろう。香りがとても爽やかでパンチが効いていた。
シンガポールチキンライスやドライカレーも美味しそうだった。ハーフ＆ハーフも注文出来るようだったが、味が混ざってしまうよりも単品でのおいしさを堪能したかったので、ルーロー飯のみを注文。
次はシンガポールチキンライスやドライカレーを単品で注文してみようと思う。
