２月１８日の夕食 鶏手羽のソテーと立田揚げほか

　

夕食はこれまた期限切迫の鶏手羽肉（味付）がメインです。
私はそれをそのままフライパンで焼きましたが、父は片栗粉をまぶして立田揚げに。芋も揚げてくれました。
あとは焼き海老に豆とじゃことキャベツ、レタスのサラダ。インスタントのコンソメスープ。
ご飯の上は牡蠣の佃煮です。

今日の中では芋の天ぷらが一番おいしかったかな。

２月１８日の朝食 豚肉のソテーと豚汁

今朝は冷蔵庫に残っていた豚肉をソテーしていただきました。
塩胡椒を振って食べた分には美味しかったのですが、何しろ消費期限をかなり越していたので、お腹の調子をこわしてしまいました（笑）。まぁ、大したことはないのですが。やはり捨てる勇気も必要ということで（笑）。