マサラティー
【材料4人分】
牛乳2カップ
水2カップ
紅茶 小さじ4
砂糖 小さじ4
カルダモン 小さじ1
シナモン 小さじ1/2
クローブ 少々
【作り方】
1 水とスパイス、紅茶を入れて煮る。
2 牛乳と砂糖を入れて沸騰する前に
火を止める。
最近よく飲んでるチャイですが、
牛乳も消費できて身体も温まります。
1/8日の講座を最後に、今月は市の講座は
全て中止になりました。
来月もこのままでは中止かもと思ってましたが、
市の講座もZOOMならOKとなりました。
某公民館より実施してみましょうと言われて。
参加者側は何度もあるですが、主催者側は初めてです。
これから勉強しないといけません。
どうなることやら