2018.06.01の朝食 牛小間肉とブロッコリーの醤油バター丼

　

朝食は牛小間肉とブロッコリーの醤油バター丼。

やや古くなりつつある牛小間肉を処理すべく、
思いつきで作った一品。

フライパンで牛小間肉と蒸しておいたブロッコリーを炒め、
味付けは醤油とバターを控えめに。
仕上げに最近マイブームのアヒージョパウダーを振りかけ完成。

食べてみたら、それなりにまぁまぁの味。

朝食は他に具だくさんの味噌汁（インスタント）とキュウリの塩揉み、大根の甘酢漬け。