ジャガイモ作り＆蕗の薹

１００株ほど植え付け　　　フキ味噌を作りました

男爵を植え付け。
インカノメザメの種が売り切れ残念。求めれのがチョット遅過ぎた。

菜園に隣接する藪に、たくさんの蕗の薹、採取。

種芋(男爵)、配合肥料、油粕、腐葉土

畦間６０ＣＭ×株間３０で植えつけました。少々狭かったか。

脇芽を利用しようとまだ残してあるブロッコリー

 
たくさん採ってきました。

蕗の薹は花咲く寸前でしたが、千葉での里山帰りに採った蕗の薹が好評でした。
その気になって摘み求めた。フキ味噌加工

当分春の味が楽しめそうです。