たらし焼き (秩父地方)

縄文食　（個人勝手につけた食名です）

メリケン粉を水で溶かし、”たらして”焼くので名付けたのでしょう。

 

質素な地方色、好物の縄文食

 

☆　　力水  たらし焼きにて　郷想う

又また作りました。昼食・・・！
≪たらし焼きの作り方≫
メリケン粉に卵をまぶしたので、黒く焼きあがってしまった。
”たらし焼き”を食べると、満腹で夜の食事が半減しました。

 前にもＵＰしましたので
コメント欄に鍵を掛けました。