とうもろこしごはん

とうもろこしごはん

とうもろこし　　1本
米　　　　　　　２カップ
水　　　　　　　２カップ
塩　　　　　　　小さじ1/2
うすくちしょうゆ大さじ1
酒　　　　　　　大さじ1

1米は洗っておく。

2とうもろこしは包丁で実をそぐ。

3炊飯器に米、水、うすくちしょうゆ、塩、酒を入れてひと混ぜする。
　とうもろこしをのせて炊く。

今の時期、おいしいとうもろこしのごはん、簡単なのがいいです。

今日は大雨の中、瀬野川公民館で、クッキング教室です。

ひろしまそだちの生鮮品を使った教室、最初講師をさせてもらってから今年で１５年たちました。

休日のため、お父さんと子どもさんペアーも。

昨日、まぐろの解体ショーで注文して取り置きしていただいた本まぐろです。

お安くしていただいたので、予定より分量が多くなりました。

ひと班にこんなにですかぁ～と参加の方も喜ばれて…。

　

トマトのやけど、子どもさんのおもしろいの声。彩りもきれいと言われて、ちょっと嬉しいです。