【４人分】
はも １尾
Ａ
ハウスしそ梅 ２～3こ
みりん 大さじ1
さとう 小さじ1/2
しょうゆ 小さじ1
青しそ １束
【材料】
1 骨切りしたはもは一口大に幅に切る。
熱湯に片栗粉(分量外)をまぶして湯通しする。
2 Ａを混ぜ合わせて、はもに添える。
店頭ではもを見つけました。
しそ梅に調味料を混ぜて、さっぱりと梅肉和えにしました。
今日は台風の影響で、風も吹き荒れました。
昨日のうちに、カーポートの足を出したり、植木ばちを下ろしたり、自転車を倒したり・・。
午前中は用事で車で出かけましたが、午後からは家の中で静かに過ごしました。
↓
はも １尾
Ａ
ハウスしそ梅 ２～3こ
みりん 大さじ1
さとう 小さじ1/2
しょうゆ 小さじ1
青しそ １束
【材料】
1 骨切りしたはもは一口大に幅に切る。
熱湯に片栗粉(分量外)をまぶして湯通しする。
2 Ａを混ぜ合わせて、はもに添える。
店頭ではもを見つけました。
しそ梅に調味料を混ぜて、さっぱりと梅肉和えにしました。
今日は台風の影響で、風も吹き荒れました。
昨日のうちに、カーポートの足を出したり、植木ばちを下ろしたり、自転車を倒したり・・。
午前中は用事で車で出かけましたが、午後からは家の中で静かに過ごしました。
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