今日は今年最後のシニア男性料理クラブでした。
広島魚商さんから、広島産あなごの提供していただきました。
あなごは広島湾七大海の幸の1つ。
開いてたれをつけて焼いてもらいました。
これを入れてお一人ずつ出し巻き卵です。
黒豆ごはん・くるみの田作り・紅白なます・はっすん(広島の郷土料理)
出し巻き卵は奥様にお土産に持ち帰る方もいました。
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