秋のコーヒーであるオータムブレンド等と一緒にお店に並び始めたのは、ルウェンゾリ山地で収穫されたコーヒー。
コーヒーカードによると、最初はデーツのような甘味を感じ、コーヒーの温度が下がると中東のスパイスのような(日本の食材ならシソに似た)明るい味わいを感じると書かれている。
ロースト具合はミディアムでコクは程よくというコーヒーは、優しい口当たりで飲みやすい。
最初はデーツのような甘味と表されている通り、感じるであろう甘みも非常に優しく(私は味覚が今一つのようで、あまりにもほのか過ぎてよく分からなかったが・・・)日本のシソのようなスパイス具合も押しは強くなく、こちらも非常にほのかだ。
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秋のスイーツ「もっちりボール 抹茶味」を試食で頂く。気軽に片手でサクッとつまめるサイズ。