2018.12.29の昼食 牛肉と野菜の炒め物

　

年末モードでボケボケ生活です（いつもと変わらない？　爆）。

そんな今日のお昼は牛肉と野菜の炒め物。
調理時間は５分コース。

牛肉は冷蔵庫の奥に眠りつつあったバラ肉。
野菜は鍋用野菜（白菜、ニンジン、など）、小松菜。

まずフライパンにお湯少量と牛肉を入れて蒸し煮に。
しっかり火を通してから野菜を投入。





味付けはＳ＆Ｂ『菜館　ブロッコリーの海鮮とろ旨炒め』。
メインの調味料は塩、チキンエキスパウダー、生姜、ニンニクなど。
このシーズニングミックスは１袋で２人前なので、
全量使ったらちょっと塩辛め。まぁ予想の範囲内。
ご飯のおかずとしてはベストマッチだったでしょうが、
糖質制限中なのでご飯はナシ。