【スパイスアンバサダー】スペアリブのブラックペパー焼き

【材料４人分】

スペアリブ　　８００ｇ

Ａ

ナンプラー　　大さじ2

にんにく　　　2こ

生姜　　　　　１片

ＧＡＢＡＮブラックペパー　　小さじ１・1/2

【作り方】

1　スペアリブは表面に切れ込みを入れておく。

　にんにく、生姜はすりおろす。Ａと1を袋に入れ最低20分置く。

2　ＧＡＢＡＮブラックペパーを全体にまぶしつける。

3　天板にのせて、２００℃にに予熱したオーブンで2０分焼き、裏返して１０分焼く。

スペアリブメニューです。

ブラックペパーを振りかけて焼きました。

前日から漬けておいても大丈夫なので、あとはオーブンまかせです。

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