８月３日の夕食 茹で鮭のマヨネーズ和えとチキンカレー

夕食のメインはチキンカレーではなく、茹で鮭のマヨネーズ和え。この鮭は消費期限が３日ほど切れているので、いい加減処理しないとと思い、今日、食卓へ。



まずは粉ふきいもを作ります。じゃがいもの皮を剥いて10分ほど鍋で茹でます。
串を刺して火が通ったことを確認し、お湯を捨てます。
塩胡椒を振ってさらに鍋で軽く炒めて出来上がり。
でも、鍋は普通のステンレス鍋だったので、炒めたときに鍋にジャガイモの粉がこびりついてしまい、もったいないことをしました。やはりテフロン加工のフライパンに移し替えた方がよかったですね。

鮭は深めのフライパンで５分ほど煮ました。合わせダシと酒をそれぞれ大さじ２杯ほど入れていますが、余り効果はなかったかも。
さらに鮭を取り出し、箸でほぐします。皮の部分をはいで小骨を取ります。
鮭にマヨネーズを和えて完成。だったのですが、食べてみるとちょっと味が薄く感じたので、塩胡椒を軽くかけてみました。
ちなみに私は魚の皮が大好きなので、全部私の皿に（笑）。
この料理は、ボチボチの味。単に焼くだけよりは手間がかかりますが、気が向いたらまた作ってみたいと思います。

サラダは出来合いのものですが、ベーコンフレーバーのチップを散らしています。もちろんドレッシングをかけていただきました。




チキンカレーは朝食でも食べたので、夕食はスープ風にいただきました。
朝食べたときはヨーグルトの味が強かったので、カレースパイスをさらに振って少し煮込みました。
彩りにパセリをトッピング。

８月３日の朝食 鶏手羽のカレーライス

　

今日の朝食は鶏手羽のカレーライス。これは実は昨日の夕飯を作るときに一緒に作っておいたのを温め直しただけ。

鶏手羽先／手羽元は圧力鍋で15分煮たものを塩胡椒を振って軽くフライパンで炒め、それをまたカレー鍋に戻しています。
その他の具材はジャガイモとニンジン。この２つは圧力鍋で５分ほど煮たあと、カレー粉、ヨーグルトを入れて少し煮込んだあと、一晩置いています。ただ、ヨーグルトは冷蔵庫にあったプチダノンを２パック入れたのですが、ちょっと多すぎたようでした。このプチダノンが足を引っ張って、気持ちイマイチな仕上がりとなってしまいました。
手羽先／手羽元を丸ごと入れているのも家族には不評（笑）。スプーンで骨を外すのは面倒ですからね。

８月２日 全日本女子バレー選手出演『ジャンクSPORTS』

『ジャンクSPORTS』はいつも見ているのですが、８月２日は「女子バレー全日本SP」。当然録画しています。

ゲスト：荒木絵里香　狩野舞子　木村沙織　栗原恵　佐野優子　庄司夕起　竹下佳江　井上香織　竹下陽平（フジテレビアナウンサー）　平井理央（フジテレビアナウンサー）

試合を見ているだけではわからない選手たちの日常（といっても合宿生活）や素顔がわかって楽しい番組でした。どちらかというと暴露大会という感じでしたが（笑）。

栗原選手に関しては、飲みが入ると壊れる話や、北京オリンピックで試合後にテーピングのテープをほどき、（ゴミとして）竹下アナに渡したくだりが聞けました。

個人的に一番面白かったのは木村沙織選手と竹下アナのからみ。木村選手が言いたい言葉が出てこず、身振り手振りを少ししたところで後ろの竹下アナがそれが何かを２回も言い当てていました（ちなみにその２つは「地球儀」と「路線図」）。
もうひとつ、間違えてブラジャーを履こうとしたのをルームメイトの狩野選手に目撃されたくだりも笑えましたが、天然キャラの木村選手は話題に事欠かないようです。

番組最後には元キャプテンの竹下佳江選手（兼コーチ）から浜田雅功に提案。
「大会でいい成績が残せたら、選手全員を高級鉄板焼き店に連れていてください！」
具体的に何勝とか何位とか言っていないので、強豪相手に１勝でもすれば連れて行くという企画かな？と勘ぐりましたが。

そんなわけで、今週金曜日からは『ワールドグランプリ2009』の放送が始まります。
直接会場で観戦できないのは残念ですが、予約録画もしっかりして、万全の体勢（？）で臨みたいと思います。

８月１日深夜 栗原恵／荒木絵里香／木村沙織／狩野舞子 選手ほか『火の鳥NIPPON誕生SP!』

『火の鳥NIPPON誕生SP!』は８月１日の深夜番組だったので予約録画していましたが、結局ずっと寝ないで起きていて番組を同時刻に見ていました。

進行は平井理央アナと中村光宏アナ。ゲストは吉原知子さんとマリエさん。
吉原さんは解説としてソツなく上手い言葉遣いで表現していましたが、マリエさんはあんまりバレーボールに興味がなさそう（笑）。『笑っていいとも！』のレギュラー女性陣で『いいとも応援隊』を作ったなかで、たまたま都合がついたのでゲスと出演したという感じ。

今年の「ワールドグランプリ」はフジテレビの放送ということで、サポーターはジャニーズのNYC boys。私はこの番組を見るまでその存在を知りませんでしたが（笑）。
私個人としてはバレーボールの会場にバレーボールファン以外に芸能人ファンが混じるのでどうかという気持ちがなくはないですが、これをきっかけにバレーボールファンになってくれればそれでもいいのかな、とも最近思うようになりました。

番組の冒頭は「ワールドグランプリ2009」の大会概要とスケジュール。

続いて選手のピックアップ。その最初は狩野舞子選手。右アキレス腱断裂からの復帰です。
「シンデレラMAIKO」の彼女は選手陣の中ではなかなか綺麗なコという感じですね。といっても183cmですから、隣に並ぶとデカイんでしょうなぁ（笑）。
その次は栗原恵選手。「1.1秒」（アタック）のカベに挑戦中。
荒木絵里香選手。イタリアで修行中ですが、今回全日本のキャプテンに。
木村沙織選手。相手チームにサーブで狙われたのを次の試合ではうまくサーブレシーブを返してチームに貢献。

番組では選手が色々な課題を克服する様を放映していますが、部分部分を切り取ってうまく編集しているだけという気もします。やはり試合全部を見て判断したいところです。

ちょっと心配なのはキャプテンとなった荒木選手。選手としては中堅からベテランの域に入ろうかというところかと思いますが、かなり「キャプテン」という肩書のプレッシャーでガチガチになっているような気がしました。荒木選手にとって今回はキャプテンとして初めての大会ですが、オリンピックまでの練習大会の１つと考えて、この肩書にチャレンジしてほしいと思います。

最後は日本対オランダの試合の録画中継でしたが、３－０で日本は負けてしまいましたね。残念でした。そんななか、坂下麻衣子選手の活躍が光っていました。今後の活躍にも期待したいところです。


フジテレビ公式サイト：http://www.fujitv.co.jp/sports/volley/wgp2009/

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