夕食はこてっちゃん』とキャベツの炒め物。
それと味噌汁です。
まずキャベツは芯だけ薄く削ぎ切りにし、
先にフライパンで蒸し焼きにします。あとは
キャベツと『こてっちゃん』を入れて
サラダオイルを少し入れ、炒めただけ。
キャベツの芯はちょっと硬めですが、
いい歯ごたえと好意的に撮りましょう（笑）。
味噌汁は朝と同じ内容でございます。
今朝のメインはホッケの開き。それとサラダに味噌汁です。
ホッケはフライパンで焼きました。
直接焼き網で焼きたかったのですが、
コンロに脂が落ちて火のつきが悪くなるので。
サラダはミックスサラダに柚子胡椒
ドレッシングにベーコンチップ。
味噌汁は豆腐、油揚げ、ワカメ、ネギ。
