ブタナ（豚菜）

ブタナ（豚菜）
＜キク科ブタナ属＞
ヨーロッパ原産の帰化植物。
草地や道端、芝生などにはえる。

花茎の高さが２０~７０センチもあり
花はタンポポそっくりだ。

ブタナは豚菜と書く。
本来は豚のサラダと言うフランス語を訳して、
この名がついた。

一つの花茎に１~３個の花がつく。
葉はすべて根もとから生え、
切れ込みがあるものからないものまで
変化がある。